在中国现在有越来越多的咖啡爱好者,传统的连锁品牌星巴克(Starbucks)、咖世家(Costa)等不仅在中国广开店面,本土的新兴品牌瑞幸也在争议中迅猛发展,甚至连中国石油等巨头看到了「咖啡」在未来的中国有着巨大潜力。但在中国很少有人知道卢旺达也是生产高品质、高海拔咖啡豆的国家之一。
据《中国日报》报道,随着这个东非国家将自己定位为世界一流的特色咖啡目的地,阿里巴巴集团正通过技术和网络,以及致力于推广的人员,帮助提升咖啡的风味和香气。
天猫全球(TmallGlobal)的法国项目负责人迪亚巴特·迪恩·哈里(DiabateDeanHarry)作为阿里巴巴全球人才培养项目——阿里巴巴全球领导力学院(AlibabaglobalLeadershipAcademy)的毕业生,他不仅了解中国的互联网企业,更了解非洲。他的父母很初来自非洲。
在加入阿里巴巴之前,哈里曾在巴黎香榭丽舍大街(Champs-Elysees)为领先零售品牌工作,并钻研了增强现实(augmentedreality)等新奇技术。报道称,随后他搬到了中国,在上海的中心地区创办了自己的数字营销公司。
哈里说,他认为自己在这家公司扮演着桥梁的角色,这家公司在国内市场取得了成功,但也希望在海外寻求增长。这也促使他申请了阿里巴巴为未来全球领导者提供的极具竞争力的一年制项目,该项目提供经验和学术学习。
毕业后,他成为天猫全球(TmallGlobal)的全职员工。天猫全球是一家致力于通过电子商务将海外商品带给中国消费者的部门。他的非洲背景加上对中国市场的深刻理解,使他有机会推广卢旺达咖啡。
包装粗糙是卢旺达咖啡销售的一大弊病。报道称,哈里鼓励当地合作伙伴改变包装,并开展了一系列公关活动,以改变许多人对卢旺达咖啡的刻板印象。
=2021年10月,在一场名为#为非洲撕掉标签#的营销活动中,近9000万人阅读了微博上关于卢旺达及其咖啡的文章。
结果令人振奋,短短四天内,就售出了1066包卢旺达咖啡。大约762包咖啡在一天内就卖光了,其中一个品牌的咖啡在第一天就卖光了。
哈利认为,他是正在进行的「eWTP」(electronicWorldTradePlatform,电子世界贸易平台)的大使。「eWTP」是前阿里巴巴马云提出的一个概念,旨在通过电子商务、技术和精简的行政程序,将全球中小企业连接起来。卢旺达是第一个与阿里巴巴签署eWTP协议的非洲国家。
「我坚信,很好的帮助不是通过捐款或慈善机构,而是通过赋能。我们的工作赋予了整个行业以力量,为每个人创造了实实在在的双赢,包括咖啡清洗站的农民,并改变了参与这项运动的三家咖啡供给商的生活。」
卢旺达曾经是一个满目疮痍的战争国家,位于中非东部的主权国家,坐落在赤道以南,1994年后政治环境逐渐稳定的卢旺达经济开始复苏,其主要收入来源就是旅游和咖啡液。据半岛电视台报道,卢旺达大约有40万农民靠种植咖啡为生。2021年,这种作物带来了5800万美元的收入,是该国经济的 关键。
卢旺达发展委员会(RDB)执行董事克莱尔•阿卡曼齐(ClareAkamanzi)表示,卢旺达80%以上的咖啡都是出口的,这是该国第二大出口创收国,只有16%的本土产品是在国内消费的。
事实证实,卢旺达人更喜欢喝茶、软饮料或冰啤酒。当地人说,茶被视为一种日常生活,而咖啡被视为一种奢侈品。
卢旺达咖啡豆主要出口到瑞士、美国和新加坡,在非洲的主要目的地是南非、肯尼亚和坦桑尼亚。报告称,直到2021年4月,第一批烘焙咖啡豆离开卢旺达运往美国。
专家表示,卢旺达咖啡融合了甜、黄油和焦糖的味道,并带有令人惊异的柑橘和水果的味道。这种口味的融合是微妙的平衡,创造一个复杂和不平常的咖啡口味。
文章地址:https://www.tianxianmao.com/article/online/7676.html